BTF加藤です。
これまで日々の農作業の様子等について、HPのINFORMATIONにて情報発信をさせて頂いておりましたが、今後はインスタグラムで発信させて頂きたいと思います。
HP右上のインスタグラムマークから是非ご覧ください。
HP INFORMATIONでは今後農作業以外のお知らせ等があった際に更新させて頂きます。
引き続きB.T.FARM をよろしくお願いいたします！
To Be Continued…
月: 2022年6月
サツマイモ定植完了
BTF加藤です。
５月初旬からサツマイモ定植作業をはじめ、約１カ月かけようやくすべての畑の定植が終わりました。
今年の作付けは約1.7町、約40000本定植しました。
天候に左右されながら、マルチ張りから定植までかなり大変な仕事でしたが、みんなの頑張りのおかげで何とか予定通り植えることが出来ました。
以前にも書きましたが、かつて北本では多くの農家さんがサツマイモを栽培しており、サツマイモブランドで有名な川越芋はほとんどが北本産だったそうです。それくらい北本はサツマイモ栽培に適している場所なのですが、いまではサツマイモ農家さんは高齢化などで少なくなってしまいました。
自分達がもう一度この地をサツマイモで活性化出来れば、そんな想いでいます。
定植が終わったらこれから除草作業がまた大変な時期となりますが、美味しいサツマイモを皆さんにお届けできるよう頑張りたいです！
To Be Continued…
FARMERS MARKET（直売所）オープン！
BTF加藤です。
遅れてしまっていた直売所作りがようやく完成し、ついにオープンすることが出来ました！！
まだ品揃えも少なく、店内のシステムもこれからなのですが、現在収穫している石戸トマト、キュウリ、ブロッコリー、カリフラワーや、昨秋から貯蔵して糖度を高めているサツマイモの冷やし芋等を販売させて頂きたいと思っています。
オープン時間は月～土曜日の9時～16時です。もし近くに来られる場合は立ち寄ってもらえたら嬉しいです！
B.T.FARMを立ち上げてから直売所をオープンすることは夢でした。新規就農から4年が経ち、就農当初はまだ栽培技術も低く、また知識も足りなかったので、消費者の方々と直接接するにはまだ早いと感じていましたが、少しずつ野菜作りも上達し知識も増え、農家として自信がついてきました。
まだまだまだこれからも精進が必要ですが、これから町の直売所の一つとして地域の方々に新鮮なお野菜や果物をお届けし、町の活性化に少しでも貢献していきたいと思っています。
スタッフ一同頑張っていきますので、どうぞこれからもよろしくお願いいたします！
To Be Continued…