BTF加藤です。
連日サツマイモを収穫しておりますが、収穫と同じくらい大変な作業がイモ洗い。。
最初は手で洗っていたのですが、頑張っても1時間で20kgケースが1.5ケースくらいしか終わらず、、とても非効率。またサツマイモは皮が薄く、十分気を付けても皮がめくれてしまい、精神的にもやられますw
収穫直後は皮がむけやすいので、収穫後に天日干ししたり2週間ほど経ってから洗っているのですが、それでも皮がめくれてしまいます。
そこで、先日中古でイモ洗機を購入しました。
根菜専用なので少しブラシが固く、皮がめくれてしまうか心配だったのですが、少しコツを掴み、めくれも何とか最小限に抑えることができ、また洗いの時間が1時間半で10ケース出来るようになりました。もっと慣れてくれば時間は短縮できそうです。
まだまだ工夫が必要ですが、少しずつ精度とスピードアップしていければと思っています。
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BTF加藤です。
今日はサツマイモの収穫をしたのですが、天気も良く最高の収穫日和でした☀️
今年からこちらの圃場をお借りしたのですが、地主さんはこれまで何十年もの間こちらでサツマイモを栽培されており、サツマイモ作りのために大事に圃場を管理されてこられました。
今年から自分がサツマイモを作ることが出来るか不安でしたが、取り敢えず収量は目標クリア出来て一安心です。
ただ収穫が遅れ割れてしまった芋があったり、乱形の芋が出来てしまったり品質はまだまだなので、今後地主さんが大事に管理されてきた農地をしっかり管理しつつ、技術を高め、これから良いサツマイモを作っていきたいなと思っています。
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BTF加藤です。
夏の暑さを乗り越えたこの時期がアボカドの適温期なのか、実や樹が一段と大きくなりました。
成長と共に倒木のリスクも高くなり、今日は倒れた樹の修復と、補強のため3本支柱を設置。
また山側のアボカドの新芽がシカに全て食べられてしまい、、ネットを設置しました。
以前に山を運転中にシカが急に道路に飛び出してきて轢いてしまいそうになった経験がありますが、改めて獣害対策の重要性を感じました。
河津も朝晩はだいぶ冷えてきて、今年も防寒対策の時期が近づいてきました。一年はあっという間ですね。
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BTF加藤です。
日曜日にサツマイモの収穫イベントを行いました。
天気も良く、最高の収穫日和となりました。
農業を通じてこうしてみんなと楽しい時間を共有でき、改めて農業の未来、可能性を感じました。
収穫後はBBQ🍺と🍖。焼き芋も美味しかったです。
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BTF加藤です。
INFORMATIONの更新が遅くなり申し訳ございません。
１０月に入り、ネギの収穫＋サツマイモの収穫が始まりました。
北本市はかつて川越芋の産地としてサツマイモ作りが盛んだったという歴史がありますが、その歴史が証明するように予想以上のサツマイモが収穫出来ています。
近年北本市では、サツマイモの生産者は減ってしまいましたが、サツマイモに合う土壌は健在。
もう一度北本市のサツマイモ栽培を盛り上げたく、今日も気合い入れて掘りたいと思います。
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BTF加藤です。
ネギの皮剥き用に新しいコンプレッサーを導入しました。
前と同じ3馬力ですが、性能もよくなってこれで少し皮剥きの時間が短縮できることを期待してます。
音も少し静かになってよかった。。
8月中旬定植のキュウリも収穫始まりました。
今年は加温しない予定なので、11月中旬頃まで採れればいいかなーと思っています。
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BTF加藤です。
一昨日肥料を散布した圃場のネギ土寄せをしました。
管理機で株元に土寄せするのですが、雑草が生えてるところは雑草にブロックされてしまい株元まで土が届きません。
なので後で手で雑草を抜き土を寄せました。
この手作業が無ければ一反を2時間弱で土寄せできるのですが、今日は4時間掛かってしまいました。
今年は雑草にほんと苦しめられましたが、色々経験して、雑草を生やさないためにやるべきこと、タイミングがだいぶ分かりました。
来年の雑草対策に活かしていきたいと思います。
明日も土寄せ頑張ります。
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BTF加藤です。
ネギの収穫で腰が辛い話しをしたところ、隣町で農業をしている仲間がネギ掘り取り機を貸してくれました。
ロータリーを外し、設置完了。
テスト収穫もうまくいったので、明日から早速使用してみたいと思います！
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BTF加藤です。
今日は日中30度くらいまで気温があがり暑い一日でした。
ただ明日以降30度を超える日はなさそうとのことで、これまで我慢してきたネギの土寄せをしたいと思い、今日は土寄せ前の肥料を散布しました。
(ネギは高温時に土寄せすると軟腐病などの病気にかかりやすくなります。)
久しぶりの圃場での収穫以外の作業だったので気合い入れて肥料を各圃場へ運んでいたら、また腰が痛くなってきたので、、、ペースを落とし今日は一反分のみ散布しました。
まだ腰完治していないので、焦らず一反ずつ肥料まいて土寄せしていこうと思っています。
8月下旬に定植したキュウリも大きくなり、来週から収穫出来そうです。
キュウリも運ぶとき重いので、腰気をつけないとです。。
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BTF加藤です。
現在BTFネギの販売先は、スーパーマーケット3店舗と、ネギ問屋さん、大宮市場の5件です。
この5件に毎日配達しているのですが、全ての配達時間を合計すると4時間以上かかってしまい、配達だけで一日が終わってしまうため、大宮市場へは一度寝て夜中の2時頃配達しています。
最初は眠くて辛かったですが、夜は涼しいし道路もガラガラなので最近は快適に走っています。
近場のスーパーマーケットで販売出来ればもっと時間は短縮できるのですが、中々新規就農者は枠がなく契約することが出来ません。
そこで、BTF前に直売所の設置を検討しています！
小さなテントを作り、そこで販売させて頂こうと思っています。
また設置したらご報告します！
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