BTF島津です。
今日はアボガド品種紹介part4です!
今回紹介する品種は「フェルテ」です!
フェルテの皮はツルツルとしており、見た目は以前紹介したベーコンに似ています。
また耐寒温度も、−4°cとベーコンと同じです。
フェルテの枝は上ではなく横に広がる様に伸びて行く特徴があります。
また、皮が薄く手でも剥けてしまうという特徴もあります!
果実の大きさも比較的大きめの品種で、味はベーコンなどに比べて油分が多くとても濃厚です。
フェルテは調理し易く味も濃いので料理がお好きな方にとてもおすすめです!
是非手に取って確かめてみて下さい!
以上アボガド品種紹介part4でした!
To Be Continued…