BTF加藤です。
先週からサニーレタスの収穫が始まりました。
今冬は約5000個のサニーレタスを定植したのですが、ビニールハウス内と不織布をかけたにも関わらず1/5が霜で枯れてしまいました。本当に今年の冬は寒いですね。
でも無事育ってくれた残りのサニーレタスは新鮮でシャキシャキでとても美味しいです。
収穫したものは一旦回収するまでこのように裏返しして置いておきます。そうしないと採ったレタスがどれかわからなくなりますw （あと包丁もたまになくなりますw)
いまは毎朝100個ほど収穫しスーパーで販売させていただいております。
To Be Continued…