BTF加藤です。
遅れてしまっていた直売所作りがようやく完成し、ついにオープンすることが出来ました!!
まだ品揃えも少なく、店内のシステムもこれからなのですが、現在収穫している石戸トマト、キュウリ、ブロッコリー、カリフラワーや、昨秋から貯蔵して糖度を高めているサツマイモの冷やし芋等を販売させて頂きたいと思っています。
オープン時間は月~土曜日の9時~16時です。もし近くに来られる場合は立ち寄ってもらえたら嬉しいです!
B.T.FARMを立ち上げてから直売所をオープンすることは夢でした。新規就農から4年が経ち、就農当初はまだ栽培技術も低く、また知識も足りなかったので、消費者の方々と直接接するにはまだ早いと感じていましたが、少しずつ野菜作りも上達し知識も増え、農家として自信がついてきました。
まだまだまだこれからも精進が必要ですが、これから町の直売所の一つとして地域の方々に新鮮なお野菜や果物をお届けし、町の活性化に少しでも貢献していきたいと思っています。
スタッフ一同頑張っていきますので、どうぞこれからもよろしくお願いいたします!
To Be Continued…