BTF加藤です。
INFORMATIONの更新が遅くなり申し訳ございません。
１０月に入り、ネギの収穫＋サツマイモの収穫が始まりました。
北本市はかつて川越芋の産地としてサツマイモ作りが盛んだったという歴史がありますが、その歴史が証明するように予想以上のサツマイモが収穫出来ています。
近年北本市では、サツマイモの生産者は減ってしまいましたが、サツマイモに合う土壌は健在。
もう一度北本市のサツマイモ栽培を盛り上げたく、今日も気合い入れて掘りたいと思います。
To Be Continued…
サツマイモ収穫
